接客

CARTONってどんな会社?!

【レストランは”人”が全て】
「株式会社CARTON(カートン)」では、正社員、アルバイト共に新たなスタッフを募集しています。
アルバイトとしては人気でも、正社員としての需要が低い飲食業界だからこそ弊社ではフレキシブルに働ける環境づくりを常に模索しています。それは、心を満たすレストランを作るには「人の力」が何よりも重要だと考えるからです。
美味しい料理も心に残る接客もオシャレな店内も、結局つくのはすべて人です。まずはスタッフが楽しく、やりがいをもって働ける事を優先し、スタッフの幸せをかたちにすることで、その先にあるお客様の幸せに繋がるのではないでしょうか。当然、妥協せずに求めることも多いですが、レストランという仕事に熱狂できる環境を一緒に作っていきませんか?

7 missions

1

挨拶・笑顔・返事・感謝

絶対的に必要なこと。

2

謙虚さと素直さが人を成長させる

人の助言を受け入れ、自分の弱さを認め、
常に向上心を持つことで成長につながる。

3

Try&Try

Try&Errorじゃない。
成功するまでトライし続ければ、
エラーはエラーではなくなる。
だからとことんトライしよう!

4

Balance

何事もバランスが大事。
茨道を進むのに大切なのはバランス感覚。

5

精神力×論理力=人間力

精神力だけでも論理力だけでも強い人間にはなれない。
どちらも兼ね備えなければ、人間力は上がらない。

6

MS = ES = CS

自分が幸せになれなければ、仲間は幸せにできない。
仲間を幸せにできなければ、お客様を幸せにできない。
すべてを満たしている状態が
お店にとっては最高の状態。

7

Make a Beat! Feel a Beat?

お客様にドキドキ・ワクワクの鼓動を
与えられるお店を作りたい。
スタッフにも自分の仕事に
Beatを感じながら仕事をしてほしい。

Point

1.

自分の仕事は自分で決める

株式会社CARTONでは、役職者を選挙制度を取り入れています。基準を満たした人が役職者に立候補が可能となり、最終的にプレゼンなどを経て選挙に勝ち抜いた人が役職に就けるという制度です。店舗ビジネスで上司の目が全て行き届く環境を作るのは不可能です。
360度評価を実現するためにこちらの制度を導入しています。

2.

充実の福利厚生と年間行事

社会保険完備や交通費支給、賞与、昇給がある点など、福利厚生が充実していることに加え、BBQや運動会、忘年会などの社内イベントも充実しています。スタッフ同士のチームワークを大切にする弊社ならではの試みです。

3.

キャリアステップ

原則、全員店舗の現場社員としてスタートしていただきます。その後、店長や料理長として現場のTOPを目指していただけるコースと本部として店舗運営をサポートしていただくコースを用意しています。CARTONでは「店舗主義」を大切にしていますので、どちらが上という考え方はしていません。一生レストランの最前線で活躍したい!という人も大歓迎です。また、独立支援制度も用意しており、すでに弊社のFCブランドで独立した社員も輩出しております。

募集要項

募集職種
ホールスタッフ,調理スタッフ,店長候補,マネージャー候補
商品開発部,エリア社員,時短社員,営業社員(飲食2.0事業部)
アルバイトも随時募集
応募資格
未経験者大募集
経験者優遇
勤務時間
10時~24時(シフト制)
週休2日
待遇
社会保険完備、交通費支給、制服一部支給、賄い補助、健康診断
有給休暇最大10連休可、賞与、昇給あり、その他BBQ.運動会.忘年会など社内イベント多数
勤務地
・イタリアンバルPORTA
・I.B Diner 柏の葉
・BISTRO&BAR VIGO
※今後都内など全国出店予定
・SALAD shop "the BoX"
・I.B TERRACE おおたかの森
昇給
年2回
給与
社員:24万~
副店長・副料理長:26万~
料理長:30万~
店長:32万~
マネージャー:38万~
アルバイト:1,200円~昇給有

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