Information

社名
株式会社CARTON(カートン)
本社所在地
〒277-0005
千葉県柏市柏一丁目1番20号 スカイプラザ8階
代表取締役
櫻井航
渡部大樹
吉中佑馬
設立
2018年12月7日
資本金
300万円
事業内容
レストラン・カフェなどの飲食事業
マルシェ企画・運営
食材卸し
コンサルティング事業
従業員数
80名(パート・アルバイト含む)
年商
3億円

系列会社について

株式会社CARTONグループでは複数の会社と連携することで
より地域に根付いた飲食店の出店、
そして新しい飲食店のスタンダードの創造を目指します。

Message

代表挨拶

代表挨拶

  • 櫻井航
    株式会社GENOWORTH
    代表取締役
    櫻井航

    私は重要な意思決定をするときに、常に「面白いかどうか」ということを まずは考えます。もちろん、経営者としてリスクとのバランスを考え会社を 守っていくことを最優先にしていることは言うまでもありません。 しかし、その中で自分がこの事業に熱中できるのかという思考を私は欠かすことはありません。 というのも、自分が熱中できない仕事を従業員にも一生懸命やれということは難しいで すし、想いも伝わっていかないと考えているからです。ましてそれではお客様に本当にい いものを提供することもできません。 人は結局自分が楽しいと思うことにしか熱中することはできませんし、熱中できること でしか大きな成長は見込めないのです。 すでに働いている従業員にはもちろんですが、これから入社を考えてくださっている方 や、地域の皆様にもあの会社は「面白い」と思っていただけたら幸いです。

  • 渡部大樹
    株式会社アイビーデイズ
    代表取締役
    渡部大樹

    お店で働くスタッフたちはもちろん、生産者様や、食材を届けてくれる皆様、そして、地域のお客様 みんなの想いを”かたち”にして、ご提供することが飲食店の仕事だと、私は考えています。 そこにあるのは、ただのハンバーガーや、ただのサラダではなく、 関わる皆様の想いを乗せた【価値】です。 空間や、サービスや、ライフスタイルのご提案を含め、 本当に【価値】があると思えるものをお客様に提供し続けていくことが、私たちにとっての使命です。 だからこそ、-関わるみんなの幸せを、一番に考えられる企業である- こと。 この会社が、このお店が、「好きだ」「楽しい」という想いが集まってくるほど、 提供できる【価値】は、より一層高まっていくと私は考えています。

  • 吉中佑馬
    GABU
    代表
    吉中佑馬

    私達はお客様、生産者様、飲食事業者様の
    全員の幸せのために「三方良し」の経営を目指しています。
    お客様に喜んでいただけるような最高の食事空間を演出することはもちろん、
    一緒に働いてくれるスタッフ、食材を提供していただいている生産者様にも幸せになってもらえるような組織を作っていくことが私達の使命です。三位一体となって、食卓を豊かにすること。ここに私達の目指す姿があると考えています。

Concept

シーン

History

2018年7月11日
ワインとタパス PORTA -albero cucina- オープン
2018年12月7日
株式会社GENOWORTH 設立
2019年4月3日
I.B Diner 柏の葉 オープン
2019年12月5日
VIGO-BISTRO&BAR- オープン
2020年6月
新規事業飲食2.0事業部 発足
2020年10月24日
FULL-SATO MARKET(マルシェ) スタート
2021年3月31日
SALAD shop "the BoX" オープン
2021年4月15日
黒毛和牛ハンバーガー専門店 GABU オープン
2021年7月2日
株式会社CARTON 設立
2021年7月30日
I.B TERRACE おおたかの森 オープン

Business

飲食店展開 弊社では柏市を中心に
千葉県内で店舗展開をしています。
飲食店展開

新規事業
「FULL-SATOプロジェクト」
地元を活気付けるために、
地産地消を促す様々な活動をしています。
FULL-SATOプロジェクト

Shop

大衆イタリアンPORTA

I.B Diner 柏の葉

夜パフェ専門店VIGO

SALAD shop the BoX

黒毛和牛ハンバーガー専門店 GABU

I.B TERRACE おおたかの森

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